Food quality management
Technological and managerial principles and practices
| EAN | : | 9789086863488 |
| Taal | : | English |
| Onderwerp | : | Landbouw en natuurlijke omgeving |
| Uitgever | : | Wageningen Academic Publishers |
| Verschenen | : | Juli 2020 |
| Druk | : | 1 |
| Uitvoering | : | Hardcover |
| Conditie | : | Nieuw |
| Pagina's | : | 474 |
| Afmetingen | : | 247 x 179 x 22 mm |
| Gewicht | : | 1028 gram |